江西油茶研究中心2022年11月16日学术交流

11月16日下午，油茶中心在向学楼605召开学术交流会，周凯博士做专题报告。中心主任王春娥主持，全体教师参会。

周凯针对近三年在抑制酱醪产胺菌积累生物胺相关研究进展，从往年国家基金中标情况入手，确立了下一年基金申报的主题，并细化了拟解决的关键科学问题。对2022年未中标基金进行了详细分析，总结不足与缺陷，结合评审专家的意见和建议，针对性的进行了优化和布局，同时分享了今年在本课题方向上的研究积累。